Em um recipiente, misture bem o queijo de minas e a goiabada;
Coloque o recheio preparado nas massas de pastel, dobre-as ao meio e umedeça as bordas com água
Em seguida, pressione as bordas com um garfo para selar bem e evitar que o recheio escape;
Frite os pastéis em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes;
Após fritar, escorra os pastéis em papel absorvente para remover o excesso de óleo;
Agora é só servir quentinho!
