Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o alho até doura
Adicione o molho de tomate e cozinhe por 5 a 7 minutos, até que ele engrosse levemente.
Tempere com sal e pimenta-do-reino e acrescente as folhas de manjericão fresco.
Sirva a pururuca com o molho por cima ou à parte.